健康餐桌,营养搭配,快来讲习所学习如何用五指法选购蔬菜~
来源:未知发布时间:2020-03-04
蔬菜是我们日常生活中必不可少的食物,可以为人体提供维生素和矿物质等营养物质,挑选和科学搭配优质蔬菜是我们经常会遇到的问题,如何在琳琅满目的蔬菜中合理选择呢?今天河北省妇女讲习所系列课程由丰润区营养学会分团柴立杰老师为大家分享《五指法选购蔬菜》↓↓↓

蔬菜类别
根茎类:白萝卜、胡萝卜、土豆、洋葱、竹笋、蒜
叶花类:小白菜、油菜、菠菜、西兰花、菜花
瓜茄类:南瓜、东瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、茄子
嫩豆类: 扁豆、豇豆、毛豆、四季豆
菌藻类:蘑菇、香菇、杏鲍菇、木耳、银耳、海带、紫菜
柴立杰,河北省妇女讲习所专业讲师,国家二级公共营养师,中国营养学会会员,河北省营养学会健康教育专委会委员,唐山市妇女十五大代表,唐山市营养学会理事,丰润区营养学会副会长。
五指法选购蔬菜你学会了吗?一日三餐合理搭配各类蔬菜均衡营养吃出健康